CS
Oblíbené
Přihlášení Přihlášení
Košík
Hledat

Přehled receptů

Tlustá pizza

Menu: Hlavní chod

Alergeny: Lepek, Mléčné výrobky

Začátečník

Osoby

Ingredience

For the dough:

mouka z bílé pšenice

300 g

sůl

1 špetka

čerstvé kvasnice

20 g

suché droždí

0.2 g

vlažná voda

200 ml

mléko

150 ml

olivový olej

2 lžíce

For the topping:

oregano

1 lžička

sůl

1 špetka

rajčatová omáčka

200 ml

strouhaný sýr

150 g

mozzarella

50 g

pizza šunka

150 g

žampión

50 g

Příprava

Prepare the starter. Sift the flour through a sieve. Crush the yeast and add the sugar. Pour in lukewarm water and lukewarm milk. Allow it to rise for about 5 minutes to activate the yeast.
Once the yeast is activated, add salt and knead everything into a smooth dough. Add the olive oil towards the end. Cover with a cotton cloth and let rise in a warm place for at least 30 minutes.
Roll out the dough over the entire baking tray lined with parchment paper.
Spread the sauce and other ingredients over the dough. Cover with salted tomato juice and sprinkle with oregano and cheese. Then add the pizza ham and the sliced mushrooms.

Odeslat nákupní seznam

Další "Hlavní chod" recepty

Pečivo z listového těsta

Pečené chapadlo chobotnice

Pečená plněná oliheň

Lasagne bez laktózy