CS
  • Přihlášení Přihlášení
  • Košík
  • Hledat
Zavřít
Nákupní seznam 
Celkem

Doprava od 99 Kč
2 roky záruka
Zabezpečená platba
Zavřít

PŘEDKRMY

SNÍDANĚ A BRUNCH

DEZERTY

OBĚDY A SVAČINY

HLAVNÍ CHODY

PŘÍLOHY

Chléb

Menu: Snídaně a brunch

Alergeny: Lepek
Středně pokročilí

Osoby

Znáte něco, co voní více domovem, než čerstvě upečený chleba? Vyzkoušejte tenhle skvělý recept na snadný domácí bílý chléb.

Ingredience

Na kvásek:
sůl
1 špetka
vlažná voda
100 ml
mouka z bílé pšenice
2 lžíce
čerstvé kvasnice
20 g
cukr
1 špetka

Na těsto:
mouka z bílé pšenice
500 g
sůl
1 lžička
rostlinný olej
1 lžíce
vlažná voda
300 ml

Příprava

  1. Nejprve si připravte kvásek. Droždí, cukr, špetku soli a trochu mouky rozmíchejte dohladka v 1 dl vlažné vody. Nechte asi 5 minut vzejít.
  2. Vypracujte těsto. Kvásek přidejte k mouce, přidejte olej a sůl. Během hnětení přidávejte vlažnou vodu. Těsto zpracujte do šišky, zakryjte bavlněnou utěrkou a nechejte kynout asi 30-40 minut (dokud chléb nezdvojnásobí svůj objem).
  3. Těsto znovu zpracujte do tvaru bochníku a položte na plech vyložený pečicím papírem. Chléb znovu zakryjte bavlněnou utěrkou a nechejte kynout dalších 20-30 minut.
  4. Před pečením povrch nařízněte 4 diagonálními řezy, aby nepraskal.
  5. Po upečení chléb vyjměte z trouby a nechejte před krájením vychladnout.

Vyberte svou troubu:

Odeslat nákupní seznam

Masové rohlíčky

Menu: Předkrm

Alergeny: Lepek, Vejce, Mléčné výrobky
Středně pokročilí
Recept na 6 porcí


Masová náplň zabalená v domácím těstě. Ideální jako chuťovky na party nebo na piknik.

Ingredience

Na kvásek:
mouka z bílé pšenice
2 lžíce
vlažná voda
100 ml
suché droždí
4 g
cukr
1 špetka
sůl
1 špetka

Na těsto:
mléko
130 ml
margarín
80 g
sůl
2 špetky
mouka z bílé pšenice
380 g

Na náplň:
rajčatová pasta
1 lžíce
petržel
1 snítka
pepř
1 špetka
rostlinný olej
1 lžíce
cibule
1 ks
sůl
1 lžička
mleté ​​maso
0.20 kg
česnek
2 stroužky

Na potření:
žloutek
1 ks

Příprava

  1. Nejprve si připravte kvásek. Droždí, cukr, špetku soli a trochu mouky rozmíchejte dohladka v 1 dl vlažné vody. Nechte asi 5 minut vzejít.
  2. Vypracujte těsto. Do mouky přidejte kvásek spolu s margarinem, mlékem a solí. Těsto zpracujte, přikryjte bavlněnou utěrkou a nechejte kynout asi 20-30 minut.
  3. Připravte náplň. Na oleji osmažte cibulku a česnek, přidejte mleté maso a rajčatový protlak. Okořeňte dle chuti a chvíli povařte.
  4. Vyválejte těsto na tloušťku 3 mm a nařezejte čtverce (10 cm x 10 cm).
  5. Na každý čtverec dejte polévkovou lžíci náplně a vytvarujte do rolky. Položte je na plech s pečicím papírem a potřete žloutkem.

Vyberte svou troubu:

Odeslat nákupní seznam

Lasagne

Menu: Hlavní chod

Alergeny: Lepek, Vejce, Mléčné výrobky
Středně pokročilí
Recept na 6 porcí


Mladí staří i všichni mezi tím milují italskou kuchyni. Investujte tedy trochu úsilí a trochu vysoce kvalitních surovin, abyste dosáhli tohoto exkluzivního výsledku.

Ingredience


rajčatová pasta
100 ml
pepř
1 špetka
sůl
3 lžička
bobkové listy
2 ks
cibule
2 ks
mrkev
2 ks
oregano
1 špetka
rostlinný olej
3 lžíce
strouhaný sýr
350 g
mleté ​​maso
0.80 kg
bazalka
1 špetka
lasagne plátky
250 g
rajčata
2 ks

Na bešamel:
mléko
1 l
sůl
1 špetka
mouka z bílé pšenice
50 g
muškátový oříšek
1 špetka
máslo
50 g

Příprava

  1. Na oleji osmažte cibuli. Přidejte mleté maso, nasekanou mrkev, koření a zamíchejte.
  2. Rajčata nakrájejte na kostky a přidejte do masa. Přidejte rajčatový protlak a nalijte vodou. Zvolna vařte asi 15 minut.
  3. Připravte si bešamel. V malé pánvi rozpusťte máslo. Přidejte mouku a počkejte, až zežloutne. Přidejte mléko a míchejte. Ochuťte solí a muškátovým oříškem.
  4. Pekáč vymažte a dno pokryjte jednou vrstvou lasagní. Na ni nalijte masovou omáčku. Přidejte bešamelovou omáčku a trochu strouhaného sýru.
  5. Pokračujte s dalšími vrstvami. Přidejte bešamelovou omáčku a poslední vrstvu posypte větším množství sýru.

Vyberte svou troubu:

Odeslat nákupní seznam

Chléb - vykynuté a upečené na plechu

Menu: gg.recipe.menuType.PROOFED AND BAKED ON TRAY

Alergeny: Lepek
Středně pokročilí

Osoby

Znáte něco, co voní více domovem, než čerstvě upečený chleba? Vyzkoušejte tenhle skvělý recept na snadný domácí bílý chléb.

Ingredience

Na kvásek:
sůl
1 špetka
vlažná voda
100 ml
mouka z bílé pšenice
2 lžíce
čerstvé kvasnice
20 g
cukr
1 špetka

Na těsto:
mouka z bílé pšenice
500 g
sůl
1 lžička
rostlinný olej
1 lžíce
vlažná voda
300 ml

Příprava

  1. Nejprve si připravte kvásek. Droždí, cukr, špetku soli a trochu mouky rozmíchejte dohladka v 1 dl vlažné vody. Nechte asi 5 minut vzejít.
  2. Vypracujte těsto. Kvásek přidejte k mouce, přidejte olej a sůl. Během hnětení přidávejte vlažnou vodu. Těsto zpracujte do šišky, zakryjte bavlněnou utěrkou a nechejte kynout asi 30-40 minut (dokud chléb nezdvojnásobí svůj objem).
  3. Těsto znovu zpracujte do tvaru bochníku a položte na plech vyložený pečicím papírem. Chléb znovu zakryjte bavlněnou utěrkou a nechejte kynout dalších 20-30 minut.
  4. Před pečením povrch nařízněte 4 diagonálními řezy, aby nepraskal.
  5. Po upečení chléb vyjměte z trouby a nechejte před krájením vychladnout.

Vyberte svou troubu:

Odeslat nákupní seznam

Chléb - pečený v bochníku

Menu: gg.recipe.menuType.BAKED IN LOAF TIN

Alergeny: Lepek
Středně pokročilí

Osoby

Znáte něco, co voní více domovem, než čerstvě upečený chleba? Vyzkoušejte tenhle skvělý recept na snadný domácí bílý chléb.

Ingredience

Na kvásek:
sůl
1 špetka
vlažná voda
100 ml
mouka z bílé pšenice
2 lžíce
čerstvé kvasnice
20 g
cukr
1 špetka

Na těsto:
mouka z bílé pšenice
500 g
sůl
1 lžička
rostlinný olej
1 lžíce
vlažná voda
300 ml

Příprava

  1. Nejprve připravte startér. Do 1 dl vlažné vody přidejte rozdrobené droždí, cukr, trochu soli a trochu mouky, aby vznikla hladká směs. Necháme cca 5 minut kynout.
  2. K mouce přidejte startovací směs a přidejte olivový olej. Uhněteme elektrickým mixérem. Během hnětení přiléváme vlažnou vodu.
  3. Těsto necháme kynout asi 60 minut.
  4. Těsto ještě jednou prohněteme, vytvarujeme bochník a vložíme do vymaštěného pečícího modelu. Chleba přikryjeme bavlněnou utěrkou a necháme ještě 20-30 minut kynout.
  5. Před pečením nařízněte chléb 4 diagonálními zářezy, aby nepopraskal.
  6. Po upečení vyjměte chléb z trouby a před krájením jej vychladněte.

Vyberte svou troubu:

Odeslat nákupní seznam

Drůbež s nádivkou

Menu: Hlavní chod

Alergeny: Lepek, Vejce, Mléčné výrobky
150 Minuty Středně pokročilí

Osoby

Klasika vylepšená o lahodnou příchuť pro zvláštní příležitosti. Kuře s nádivkou výborně chutná teplé i studené, oblíbí si ho opravdu každý. A nádivku si můžete připravit dopředu.

Ingredience


kuře
1.20 kg
sůl
1 lžička
rostlinný olej
2 lžíce

Na nádivku:
vařená šunka
4 plátky
vejce
2 ks
cibule
1 ks
muškátový oříšek
1 špetka
pepř
1 špetka
sůl
1 špetka
zelená paprika
1 ks
rohlíky
2 ks
petržel
2 snítky
mléko
5 lžíce

Příprava

  1. Drůbež očistěte a vyjměte drůbky. Maso potřete olejem a osolte.
  2. Připravte nádivku. Housky nakrájejte na kostky a posypte je petrželkou. Přidejte šunku, nakrájenou papriku a osmaženou cibulku. Housky zalijte rozšlehanými vejci s mlékem. Vypracujte nádivku a okořeňte dle chuti.
  3. Naplňte kuře. Přidejte 1-2 dl vody a podlévejte kuře během pečení šťávou, kterou maso pustilo během vaření.

Vyberte svou troubu:

Odeslat nákupní seznam