Menu: Oběd a svačina
Alergeny:
Lepek, Mléčné výrobky
Začátečník
Recept na 4 porcí
Někdy se i ty nejobyčejnější věci mohou stát neobyčejnými prostě jen tím, že si je připravíte doma. Udělejte všem radost touhle pizzou, které bude z kůrky odkapávat s dokonale roztavený sýr.
Příprava
- Nejprve si připravte kvásek. Droždí, cukr, špetku soli a trochu mouky rozmíchejte dohladka v 1 dl vlažné vody. Nechte asi 5 minut vzejít.
- Vypracujte těsto. Mouku nasypte do mísy. Uprostřed udělejte důlek a do něj vlijte kvásek. Přidejte sůl a olej a zalejte vodou.
- Vypracujte hladké těsto. Přikryjte bavlněnou utěrkou a nechejte kynout na teplém místě alespoň 30 minut.
- Těsto vyválejte a položte na plech vyložený pečicím papírem.
- Nahoře posypte. Potřete osoleným rajčatovým protlakem nahoře a posypte oreganem a sýrem. Přidejte pizza šunku a nakrájené žampiony.
Vyberte svou troubu: