Pizza

Menu: Oběd a svačina

Alergeny: Lepek, Mléčné výrobky
Začátečník
Recept na 4 porcí


Někdy se i ty nejobyčejnější věci mohou stát neobyčejnými prostě jen tím, že si je připravíte doma. Udělejte všem radost touhle pizzou, které bude z kůrky odkapávat s dokonale roztavený sýr.

Příprava

  1. Nejprve si připravte kvásek. Droždí, cukr, špetku soli a trochu mouky rozmíchejte dohladka v 1 dl vlažné vody. Nechte asi 5 minut vzejít.
  2. Vypracujte těsto. Mouku nasypte do mísy. Uprostřed udělejte důlek a do něj vlijte kvásek. Přidejte sůl a olej a zalejte vodou.
  3. Vypracujte hladké těsto. Přikryjte bavlněnou utěrkou a nechejte kynout na teplém místě alespoň 30 minut.
  4. Těsto vyválejte a položte na plech vyložený pečicím papírem.
  5. Nahoře posypte. Potřete osoleným rajčatovým protlakem nahoře a posypte oreganem a sýrem. Přidejte pizza šunku a nakrájené žampiony.

Vyberte svou troubu:

Další "Oběd a svačina" recepty