Menu: Oběd a svačina
Alergeny:
Vejce, Ryby
Začátečník
Ingredience
avokádo
4
ks
vejce
8
ks
uzený losos
110
g
sůl
1
špetka
pepř
1
špetka
nasekaný čerstvý kopr
1
špetka
Příprava
- Cut the avocado in half. Hollow out the pit and enough flesh that it will fit an egg.
- Cut off a small piece from the bottom of the avocado to keep it standing still. Cover it with smoked salmon.
- Crack the egg and fill the avocado with it.
- Season to taste.