Menu: gg.recipe.menuType.Baked
Začátečník
Pečená filet mignon
Ingredience
pepř
1
špetka
Filet mignon
400
g
sůl
1
lžička
tymián
1
špetka
rozmarýn
1
špetka
olivový olej
5
lžíce
Příprava
- Před pečením nechte maso 1-2 hodiny odležet při pokojové teplotě.
- Maso svažte provázkem a vázání opakujte po celé délce výpeku každých 1,5 - 2 cm. Maso potřeme trochou oleje a osolíme.
