Čokoládový nákyp

Menu: Dezerty

Alergeny: Mléčné výrobky, Lepek, Vejce
Středně pokročilí
Recept na 8 porcí


Jeden z nejproslulejších dezertů, který si můžete připravit velice snadno a který uspokojí touhy každého milovníka čokolády. Nadýchaná křupavá kůrka a lahodná rozpuštěná čokoláda uvnitř. A je dost lehký na to, abyste si jej mohli dopřát i po vydatném jídle.

Ingredience


máslo
1 lžíce
mouka z bílé pšenice
20 g
mléko
200 ml
kakaový prášek
2 lžíce
žloutky
80 g
vaječné bílky
200 g
hořká čokoláda
200 g
cukrářský cukr
150 g

Příprava

  1. Máslem vymažte keramické formy a dejte na 5 minut do chladničky.
  2. Smíchejte mouku a mléko. Nalijte do pánve a přiveďte k varu, abyste získali hladkou směs.
  3. Do této směsi rozpusťte čokoládu. Jakmile směs vychladne, přidejte žloutky.
  4. Bílky a trochu vlažné vody vyšlehejte do tuha. Přidejte práškový cukr.
  5. Lehce vmíchejte vyšlehané bílky do čokoládové směsi.
  6. Těsto nalijte do forem.
  7. Ozdobte kakaem.

Vyberte svou troubu:

Další "Dezerty" recepty