CS
Oblíbené
Přihlášení Přihlášení
Košík
Hledat

Přehled receptů

Yorkshirský puding

Menu: Předkrm

Alergeny: Lepek, Vejce, Mléčné výrobky

Středně pokročilí

Recept na 6 porcí

Hledáte nějakou tradiční přílohu k nedělní pečeni? Vyzkoušejte tuhle lahodnou dozlatova upečenou anglickou klasiku. Křupavý a nadýchaný yorkshirský puding je skutečná lahůdka, která jistě naladí chuťové pohárky všech hostů u stolu.

Ingredience

sůl

½ lžička

mouka z bílé pšenice

200 g

vejce

3 ks

mléko

180 ml

vepřové sádlo

120 ml

voda

180 ml

Příprava

Smíchejte mouku a sůl. Přidejte mléko a vypracujte hutné těsto.
Vyšlehejte vejce, přidejte vodu a vyšlehejte do pěny.
Směs nechejte jednu hodinu odpočinout.
Vložte nádobu na pečení do trouby a vlijte rozpuštěný tuk.
Jakmile se tuk dostatečně ohřeje, vložte těsto.

Vyberte svou troubu:

Odeslat nákupní seznam

Další "Předkrm" recepty

Proč byste si kupovali focacciu, když si ji můžete upéct sami? Tento italský rustikální chléb posypaný mořskou solí a rozmarýnem se skvěle hodí k nejrůznějším pokrmům z grilu, k salátům nebo ke studeným nářezům.

Ohromte své hosty tímto úžasným receptem na přípravu chobotnice. Velice jednoduchý pokrm s elegantním výsledkem.

Tento lehký letní recept vás bude inspirovat k uspořádání koktejlového večírku pro přátele. Skvěle se také hodí jako lehký pokrm pro všechny milovníky mořských plodů.

Je to tak slavnostní pokrm a přitom se dá tak snadno připravit pomocí tohoto jednoduchého receptu. Senzační chuť pro zvláštní příležitosti.