Menu: gg.recipe.menuType.Sous vide
S tímto receptem na sous vide se kuřecí prsa mohou proměnit v něco opravdu speciálního. Tento kus bílého masa, plný chuti a zdravého pokrmu, může být po náročném dni skvělým jídlem.
Ingredience
Příprava
- Filet naolejujte a okořeňte.
- Vložte jídlo do vakuového sáčku, který je vhodný pro vaření metodou sous vide.
- Vysajte a uzavřete sáček a vložte jej do trouby.
- Po automatickém programu vyjměte filet ze sáčku. Osušte z obou stran. Předehřejte pánev na vysokou teplotu. Na pánvi otočte filetem asi minutu nebo dvě z každé strany.
- Tip: Pro ještě výraznější chuť maso marinujte v lednici až 24 hodin před vařením.
