Zavřít
Rychlé informace
Pomáháme zákazníkům
Služby a servis
Linka pro záruční a pozáruční servis

800 105 505

Zavřít
Pomocníci pro snadnější život
 
Usnadněte si život
Linka pro záruční a pozáruční servis

800 105 505

Zavřít
  • CS
  • Oblíbené
  • Přihlášení Přihlášení
  • Košík
  • Hledat
CS
  • Přihlášení Přihlášení
  • Košík
  • Hledat
Zavřít
Nákupní seznam 
Celkem

Doprava od 99 Kč
2 roky záruka
Zabezpečená platba
Zavřít
Přehled receptů

Rybí steak

Menu: Hlavní chod

Alergeny: Ryby
Pokročilý

Osoby

Tenhle recept přímo volá po čerstvém tuňákovi, který se vyznačuje výraznou přírodní rybí chutí. Rozmarýn a tymián v kombinaci s citrónem z něj udělají vskutku dokonalý pokrm. Podávejte se zeleninou.

Ingredience


sůl
1 špetka
pepř
1 špetka
olivový olej
2 lžíce
rozmarýn
1 snítka
citronová šťáva
1 lžíce
tymián
1 snítka
citrón
1 plátek
tuňákový steak
150 g

Na opečení:
olivový olej
2 lžíce

Příprava

  1. Steak potřete olejem a okořeňte.
  2. Maso dejte do vakuového sáčku, který je vhodný pro vaření sous vide.
  3. Sáček utěsněte a vytvořte vakuum a dejte do trouby.
  4. Na konci automatického programu steak vyjměte ze sáčku. Z obou stran osušte. Pánev na silném ohni předehřejte. Steak opékejte na pánvi asi minutu nebo dvě z obou stran a neustále jej posunujte.
  5. Tip: K dosažení výraznější chutě steak před vařením marinujte v ledničce až 24 hodin.

Vyberte svou troubu:

Odeslat nákupní seznam

Další "Hlavní chod" recepty

Recipe image
Listové těsto - pečený
Recipe image
Pečené chapadlo chobotnice
Recipe image
Tlustá pizza
Recipe image
Pečená plněná oliheň