Bohatý ovocný koláč

Menu: Dezerty

Alergeny: Lepek, Mléčné výrobky, Vejce, Siřičitan

Středně pokročilí

Recept na 12 porcí

Jednoduchý, ale zároveň bohatý ovocný koláč ozvláštněný sušeným ovocem a rumem. Ideální volba na zimní oslavy. Vychutnejte si každé sousto!

Ingredience

mouka z bílé pšenice

230 g

margarín

170 g

cukr

170 g

sůl

1 špetka

vejce

4 ks

prášek na pečení

1 lžička

rozinky

250 g

rum

1 lžíce

suché ovoce

150 g

Příprava

Oddělte žloutky a bílky vajec.
Vyšlehejte margarín a cukr.
Přidejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Během míchání přidávejte šlehané žloutky.
Zvlášť smíchejte nakrájené sušené ovoce, hrozinky a rum a přidejte do těsta.
Bílky vyšlehejte do tuha. Lehce vmíchejte vyšlehané bílky do směsi těsta. Těsto nalijte do vymazané formy na pečení.

Vyberte svou troubu:

Odeslat nákupní seznam

Další "Dezerty" recepty