Sladké pečivo

Menu: Dezerty

Alergeny: Lepek, Vejce, Mléčné výrobky
Začátečník
Recept na 4 porcí


Snadný tradiční recept na sušenky, který vás nikdy nezklame. S šálkem čaje nebo kávy chutnají tyhle sušenky opravdu skvěle.

Ingredience


mouka z bílé pšenice
200 g
sůl
1 špetka
vejce
1 ks
máslo
100 g
prášek na pečení
1 lžička
strouhaná citronová kůra
1 ks
zakysaná smetana
1 lžíce
cukrářský cukr
100 g
vanilkový cukr
1 balíček

Příprava

  1. Dohladka zamíchejte rozpuštěné máslo a cukr. Vyšlehejte vejce a kysanou smetanu.
  2. Smíchejte mouku, sůl, prášek do pečiva a strouhanou citronovou kůru; vmíchejte do směsi s cukrem.
  3. Těsto zakryjte a nechejte alespoň hodinu odpočinout.
  4. Vyválejte těsto o síle asi 3 mm. Pak vykrájejte sušenky.
  5. Sušenky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem.

Vyberte svou troubu:

Další "Dezerty" recepty