CS
Oblíbené
Přihlášení Přihlášení
Košík
Hledat

Přehled receptů

Pšeničný chléb

Menu: Snídaně a brunch

Alergeny: Lepek, Vejce, Mléčné výrobky

Středně pokročilí

Osoby

Špalda má vynikající oříškovou chuť a obsahuje více vlákniny a minerálů než běžná pšenice, takže se snadněji tráví. Použijte na domácí chléb špaldovou mouku a přidejte také trochu minerálky, která dodá těstu lehkost.

Ingredience

sůl

1 lžička

olivový olej

2 lžíce

minerální voda

500 ml

špaldová mouka

500 g

vinný kámen

1 balíček

Příprava

Nasypte mouku do velké misky, přidejte sůl, a uprostřed udělejte důlek. Přidejte olej a kyselý vínan draselný do důlku.
Přidejte minerální vodu a míchejte do hladké směsi.
Směs nalijte do plechu na pečení, vyloženého pečicím papírem.

Vyberte svou troubu:

Odeslat nákupní seznam

Další "Snídaně a brunch" recepty

Celozrnný chléb

Tento chléb dodá domácí kouzlo každému vašemu pokrmu. Sladká a bohatá chuť tohoto čerstvě upečeného celozrnného bochníku je něco, co rozhodně musíte vyzkoušet.

Podle tohohle receptu si připravíte dokonale uvařená vejce, která můžete použít do skvělých salátů, sendvičů nebo dalších chuťovek.

Vejce na měkko

Znáte nějakou lepší snídani, než je krásně rozbředlé vajíčko naměkko? Vyzkoušejte tenhle recept a připravte si dokonalé vejce naměkko které můžete vyškrabávat ze skořápky krajíčkem chleba s křupavou kůrkou.

Hledáte nějakou alternativu bílého chleba? Tento žitý chléb má tmavší barvu a bohatší chuť než běžný bílý chléb, na který jste zvyklí. Nakrájený se skvěle hodí na chlebíčky a zdravé jednohubky.