Gratinované brambory

Menu: Přílohy

Alergeny: Vejce, Mléčné výrobky

Začátečník

Recept na 8 porcí

Pokud máte rádi bohaté krémové pokrmy, pak byste měli vyzkoušet tenhle lahodný recept na klasické gratinované brambory. Podávejte jako hlavní chod s křupavým pečivem a velkou porcí míchaného salátu jako přílohou.

Ingredience

sůl

1 lžička

vejce

2 ks

muškátový oříšek

1 špetka

strouhaný sýr

150 g

smetana

250 ml

zakysaná smetana

250 ml

loupané brambory

1 kg

Příprava

Brambory oloupejte a nakrájejte na kolečka. Brambory uvařte ve slané vodě do poloměkka.
Polovinu brambor vložte do vymazané zapékací mísy. Posypte polovinou sýru.
Vyskládejte druhou vrstvu brambor na sýr. Zalijte směsí kysané smetany a smetany ke šlehání, vajíček a muškátového oříšku. Zbývající sýr nasypte nahoru.

Vyberte svou troubu:

Odeslat nákupní seznam

Další "Přílohy" recepty

Jačmeň

Předvařená dlouhozrnná rýže

Bramborové penízky

Pečená růžičková kapusta