Gratinované brambory

Menu: Přílohy

Alergeny: Vejce, Mléčné výrobky
Začátečník
Recept na 8 porcí


Pokud máte rádi bohaté krémové pokrmy, pak byste měli vyzkoušet tenhle lahodný recept na klasické gratinované brambory. Podávejte jako hlavní chod s křupavým pečivem a velkou porcí míchaného salátu jako přílohou.

Ingredience


sůl
1 lžička
vejce
2 ks
muškátový oříšek
1 špetka
strouhaný sýr
150 g
smetana
250 ml
zakysaná smetana
250 ml
loupané brambory
1 kg

Příprava

  1. Brambory oloupejte a nakrájejte na kolečka. Brambory uvařte ve slané vodě do poloměkka.
  2. Polovinu brambor vložte do vymazané zapékací mísy. Posypte polovinou sýru.
  3. Vyskládejte druhou vrstvu brambor na sýr. Zalijte směsí kysané smetany a smetany ke šlehání, vajíček a muškátového oříšku. Zbývající sýr nasypte nahoru.

Vyberte svou troubu:

Další "Přílohy" recepty