Menu: gg.recipe.menuType.Roasted
Alergeny:
Lepek, Vejce, Mléčné výrobky
150 Minuty
Středně pokročilí
Klasický pokrm plný chuti pro zvláštní příležitosti. Toto plněné kuře je vynikající teplé i studené a zaručeně si oblíbí každý. Nádivku si připravte předem.
Ingredience
sůl
1
špetka
rostlinný olej
2
lžíce
kuře
1.2
kg
Filling
rohlíky
2
kus
petržel
2
snítky
cibule
1
kus
vejce
2
kus
zelená paprika
1
kus
mléko
5
lžíce
vařená šunka
4
plátky
pepř
1
špetka
sůl
1
špetka
muškátový oříšek
1
špetka
Příprava
- Drůbež očistíme a odstraníme droby. Maso namažte olejem a podle chuti osolte.
- Připravte náplň. Rohlíky nakrájíme na kostičky a posypeme je petrželkou. Přidáme šunku, nakrájenou papriku a orestovanou cibuli. Chleba zalijeme rozšlehanými vejci smíchanými s mlékem. Vytvoříme nádivku a dochutíme.
- Naplňte drůbež. Přidejte 1-2 dl vody a drůbež podlévejte šťávou, kterou pustí při pečení.
