Kuře, plněné - pečený

Menu: gg.recipe.menuType.Roasted

Alergeny: Lepek, Vejce, Mléčné výrobky
150 Minuty Středně pokročilí

Osoby

A classic dish packed with flavour for special occasions. Delicious hot or cold, this stuffed chicken is guaranteed to be everyone's favourite. Get ahead by making the stuffing in advance.

Ingredience


sůl
1 špetka
rostlinný olej
2 lžíce
kuře
1.2 kg

Filling
rohlíky
2 kus
petržel
2 snítky
cibule
1 kus
vejce
2 kus
zelená paprika
1 kus
mléko
5 lžíce
vařená šunka
4 plátky
pepř
1 špetka
sůl
1 špetka
muškátový oříšek
1 špetka

Příprava

  1. Drůbež očistíme a odstraníme droby. Maso namažte olejem a podle chuti osolte.
  2. Připravte náplň. Rohlíky nakrájíme na kostičky a posypeme je petrželkou. Přidáme šunku, nakrájenou papriku a orestovanou cibuli. Chleba zalijeme rozšlehanými vejci smíchanými s mlékem. Vytvoříme nádivku a dochutíme.
  3. Naplňte drůbež. Přidejte 1-2 dl vody a drůbež podlévejte šťávou, kterou pustí při pečení.

Další "gg.recipe.menuType.Roasted" recepty