Dušené ryby

Menu: Hlavní chod

Alergeny: Ryby, Siřičitan
Začátečník

Osoby

Tenhle jednoduchý, ale zároveň slavnostní pokrm je plný chutí. Jako hlavní chod při společné večeři rozhodně každého potěší.

Ingredience


sůl
1 špetka
česnek
½ stroužek
petržel
1 snítka
pepř
1 špetka
olivový olej
3 lžíce
bazalka
1 špetka
pstruh
1 ks
rozmarýn
1 špetka
citrón
1 plátek
bílé víno
100 ml

Příprava

  1. Rybu očistěte a osušte papírovou utěrkou.
  2. Plátek ryby a pečicí nádobu potřete olejem a okořeňte dle chuti.
  3. Přidejte 2-3 dl vody, suché bílé vino a plátek citronu na dochucení. Nádobu uzavřete.

Vyberte svou troubu:

Další "Hlavní chod" recepty