Sekaná

Menu: Hlavní chod

Alergeny: Vejce, Mléčné výrobky, Lepek

Středně pokročilí

Osoby

Retro specialita, kterou všichni milujeme. Připravte si ji tentokrát s mrkví a paprikou, které jí dodají sladší chuť. Vynikající levná a jednoduchá pochoutka pro celou rodinu. A výborně chutná i studená, takže se hodí třaba na piknik.

Ingredience

vejce

1 ks

sůl

½ lžička

mléko

100 ml

cibule

½ ks

mleté maso

0.3 kg

česnek

1 stroužek

petržel

1 snítka

pepř

1 špetka

mrkev

½ ks

majoránka

1 špetka

tymián

1 špetka

rostlinný olej

4 lžíce

zelená paprika

½ ks

houska

½ ks

Příprava

Osmažte cibuli a nechejte vychladnout.
Vejce uvařte natvrdo a nechejte vychladnout.
Housku nakrájejte na kostičky. Housku zalijte mlékem a rozšlehaným vajíčkem.
Mleté maso okořeňte a přidejte cibuli, housku, zeleninu nakrájenou na kostky a drcený česnek.
Z mletého masa vypracujte šišku a položte ji do vymazaného pekáče.
Doprostřed vložte natvrdo uvařené vejce.

Vyberte svou troubu:

Odeslat nákupní seznam

Další "Hlavní chod" recepty

Pečivo z listového těsta

Pečené chapadlo chobotnice

Tlustá pizza

Pečená plněná oliheň