Drůbež s nádivkou

Menu: Hlavní chod

Alergeny: Vejce, Mléčné výrobky, Lepek

Středně pokročilí

Osoby

Klasika vylepšená o lahodnou příchuť pro zvláštní příležitosti. Kuře s nádivkou výborně chutná teplé i studené, oblíbí si ho opravdu každý. A nádivku si můžete připravit dopředu.

Ingredience

rostlinný olej

2 lžíce

kuře

1.2 kg

sůl

1 lžička

Na nádivku:

sůl

1 špetka

vejce

2 ks

mléko

5 lžíce

cibule

1 ks

petržel

2 snítky

muškátový oříšek

1 špetka

pepř

1 špetka

zelená paprika

1 ks

rohlíky

2 ks

vařená šunka

4 plátky

Příprava

Drůbež očistěte a vyjměte drůbky. Maso potřete olejem a osolte.
Připravte nádivku. Housky nakrájejte na kostky a posypte je petrželkou. Přidejte šunku, nakrájenou papriku a osmaženou cibulku. Housky zalijte rozšlehanými vejci s mlékem. Vypracujte nádivku a okořeňte dle chuti.
Naplňte kuře. Přidejte 1-2 dl vody a podlévejte kuře během pečení šťávou, kterou maso pustilo během vaření.

Vyberte svou troubu:

Odeslat nákupní seznam

Další "Hlavní chod" recepty

Plněný lilek

Plněná cuketa

Plněná paprika

Pečené vepřové steaky